Koostis:
põhi
100g võid
1 munakollane
1dl tuhksuhkrut
1tl vaniljesuhkrut
0,5tl küpsetuspulbrit
1,5dl jahu
0,5tl soola
kate
400g hapukoort
3 muna
1dl suhkrut
1tl vaniljesuhkrut
400g maasikaid
Sega omavahel jahu, tuhksuhkur, vanillsuhkur, küpsetuspulber ja sool. Lisa tükeldatud või ja näpi purutaoliseks massiks. Lisa munakollane ja sega ühtlaseks tainaks. Suru tainas võitatud 24-sentimeetrise pirukavormi põhja ja äärtele.
Täidiseks sega omavahel hapukoor, munad, suhkur ja vanillsuhkur. Vala segu põhjale ja kata tükeldatud rabarbri ja maasikatega. Küpseta 200-kraadises ahjus 25 minutit
No comments:
Post a Comment