Koostis:
2 muna
2 dl suhkrut
2 tl vanillisuhkrut
2 dl piima
100 g sulatatud ja jahutatud margariini
4 dl jahu
2 tl küpsetuspulbrit
Glasuur:
2 munavalget
375 g tuhksuhkrut
1 tl sidrunimahla
Kaunistamiseks:
Tutti Frutti pastillid
Mikserda munad suhkruga vahuks. Sega omavahel vanillisuhkur, piim ja margariin ning lisa muna ja suhkru vahule. Sega kokku jahu ja küpsetuspulber ning lisa segule. Täida muhvinivormid 2/3 ulatuses taignaga. Küpseta 175 kraadises ahjus 20 minutit.
Kui muhvinid ahjus, hakka valmistama kuninglikku glasuuri. Selleks pane munavalged ja tuhksuhkur keskmise suurusega kaussi ja vahusta mikseriga keskmisel kiirusel umbes 5 minutit, kuni segu on muutunud läikivalt läbipaistmatuks. Lisa glasuuri vedeldamiseks sidrunimahl ja sega õige konsistentsi saamiseks veel paar minutit.
NAUDI!
No comments:
Post a Comment